K-콘텐츠 열풍이 식탁까지… 세계가 사랑하는 K-푸드
전 세계에서 K-콘텐츠의 인기가 상승하면서 한식에 대한 관심도 폭발적으로 확대되고 있다.
특히 올해 조사에서 해외 소비자들이 가장 선호하는 한식 메뉴 1위로 **‘한국식 치킨’(K-Chicken)**이 꼽히며 K-푸드의 글로벌 영향력을 다시 확인했다.
농림축산식품부와 한식진흥원이 23일 발표한 ‘2025년 해외 한식 소비자 조사’ 결과를 중심으로, 세계가 사랑하는 한식 트렌드를 정리해 본다.
🥇 해외에서 가장 인기 있는 한식, 1위 ‘한국식 치킨’
올해 조사에서 22개 해외 주요 도시 소비자 1만1000명이 참여했으며
이들이 가장 좋아하는 한식 메뉴는 다음과 같이 나타났다.
🔥 선호도 TOP 4
- 한국식 치킨 – 14.0% (1위)
- 김치 – 9.5%
- 비빔밥 – 8.2%
- 불고기 – 5.6%
특히 한국식 치킨은 단순한 치킨 메뉴가 아니라
양념치킨, 간장치킨, K-양념 소스 등 ‘한국 특유의 맛’이 세계인에게 매력적으로 느껴지는 점이 인기 요인으로 꼽힌다.
넷플릭스·유튜브·틱톡 등에서 한국식 치킨을 맛보는 콘텐츠가 바이럴되면서 자연스럽게 관심이 증가한 것으로 보인다.
🍜 지난 1년간 가장 자주 먹은 한식도 역시 치킨
단순히 좋아하는 메뉴가 아닌, 실제로 자주 먹는 한식에서도 치킨이 압도적이었다.
| 치킨 | 28.3% |
| 김치 | 28.0% |
| 비빔밥 | 19.9% |
| 라면 | 16.6% |
치킨은 해외에서도 한식 레스토랑이나 배달 플랫폼을 통해 가장 쉽게 접할 수 있어
**‘한식의 입문 메뉴’이자 ‘K-푸드의 대표 메뉴’**로 자리 잡은 모습이다.
🌏 한식에 대한 인지도·만족도 모두 상승
한식에 대해 **‘알고 있다’**고 답한 해외 소비자는 **68.6%**로 조사 이래 최고치를 기록했다.
한식 붐이 단순한 유행이 아니라 세계적으로 고정된 인식으로 자리 잡았다는 신호다.
또한,
- 한식을 먹어본 사람 중 94.2%가 만족
- 향후 한식을 다시 먹겠다는 비율은 처음으로 80% 초과
즉, 한식을 경험하면 대부분 “맛있다”, “또 먹고 싶다”라고 느낀다는 의미다.
🎬 K-콘텐츠 → K-푸드로 확산되는 ‘문화 시너지’
이번 조사에서 특히 주목할 만한 지점은 한식 관심의 출발점이다.
- 해외 소비자 중 65.1%가 한국 드라마, 영화, 예능, 유튜브 등 K-콘텐츠를 본 뒤 한식에 관심 증가
- 먹방·드라마 속 식탁·K-pop 스타의 ‘최애 음식’ 소개 등도 영향
예를 들어
<오징어게임> 덕분에 달고나,
<김비서가 왜 그럴까> 덕분에 김밥,
<킹더랜드>와 유튜브 먹방 덕분에 양념치킨이 알려지는 등
‘문화-음식의 동반 확산 효과’가 분명하게 확인되었다는 점이 핵심이다.
농식품부 관계자도
📌 “음식과 문화 콘텐츠의 시너지가 확산의 핵심”이라고 강조했다.
🚀 앞으로의 한식 확산 전략은?
정부는 이번 조사 결과를 바탕으로 다음과 같은 방향을 확대할 계획이다.
- 해외 도시별 맞춤형 한식 홍보
- K-콘텐츠와 연계한 한식 마케팅
- 현지화된 한식 브랜드·레스토랑 지원
- 젊은 세대를 위한 SNS 기반 캠페인 확대
특히 치킨, 한국 라면, 김치, 비빔밥 등 이미 인기가 높은 메뉴를 중심으로
현지 맞춤형 메뉴 개발과 프랜차이즈 확장 전략이 강화될 전망이다.
📌 총평: K-콘텐츠가 만든 세계인의 ‘K-푸드 열풍’
올해 조사 결과는 다음 두 가지 사실을 명확히 보여준다.
- K-콘텐츠가 세계인의 식습관까지 바꿨다.
- 한식은 ‘유행’을 넘어 글로벌 대중음식으로 자리 잡았다.
특히 한국식 치킨의 세계적 인기와 높은 한식 만족도는
K-푸드 산업의 성장 가능성이 여전히 크다는 것을 시사한다.
2025년 한식 확산 전략이 어떤 성과를 낼지 주목된다.
🔖 태그 (한 번에 복사)
#한식 #K푸드 #한국식치킨 #K치킨 #비빔밥 #김치 #불고기 #K콘텐츠 #해외한식조사 #한식인기메뉴 #농식품부 #한식진흥원 #한류음식 #치킨세계화 #해외선호한식 #K드라마 #K컬처 #글로벌푸드트렌드
📚 출처
- 농림축산식품부
- 한식진흥원 ‘2025 해외 한식 소비자 조사’ 발표자료